广安信息港

当前位置:

板栗的生吃方法生吃板栗的好处

2019/06/18 来源:广安信息港

导读

板栗的营养价值很高,是中国的特有的,中医认为它有补肾的功效,所以板栗又有“肾之果”的美名,板栗的吃法也有很多种,那么板栗可以生吃吗生吃有什么

板栗的营养价值很高,是中国的特有的,中医认为它有补肾的功效,所以板栗又有“肾之果”的美名,板栗的吃法也有很多种,那么板栗可以生吃吗生吃有什么好处呢?下面就一起来看看!

板栗可以生吃吗板栗是可以生吃的。因为生食具有更好的补肾效果。早在唐代,医药学家孙思邈就说板栗是“肾之果”,指出“生食之”可治疗腰脚不遂,强调了“生吃”这一用法。中老年人若是养成每日吃风干的生板栗的习惯,可达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。

虽然栗子可以补肾,但生吃过多,也会造成消化不良。所以,栗子的食用每天大概也就5-10枚为宜。但是儿童,因消化能力比较差,不要吃生板栗。还有要提醒的是患有糖尿病的人们不宜吃栗子,栗子的含糖量很高。且脾胃虚寒、产妇、便秘、肠胃功能不是很好的人群,也并不建议食用板栗。

生吃板栗的好处治疗腰腿无力,起到强筋壮骨作用中医方面认为板栗性温,服用之后能够起到强身壮骨的作用。如果是一些腰膝酸软的情况,服用板栗之后能够有效的令身体恢复健康。

保健脾胃,缓解脾虚每天早晚的时间段中将风干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼,等到完全变成浆液之后慢慢的咽下,这样能够将板栗的功效发挥到,对于保健脾胃具有非常好的效果。

除了直接生吃之外,也可以将板栗和粳米一起熬粥,这样制作而成的板栗粥,能够有效的治疗一些患者由于脾胃虚寒所引起的慢性腹泻情况,一些老年人的消化不良情况也能够得到很好的缓解。

治疗糖尿病专家通过研究发现,板栗之中含有丰富并且柔软的膳食纤维,这种物质能够有效的帮助糖尿病患者缓解病情。不过需要注意的是,生吃板栗并不容易消化,所以糖尿病患者一次性不能够服用太多,能够将板栗在平时当作一种零食服用,在两餐的间隔服用。一些人喜欢在饭后大量的吃板栗,这是非常不正确的,不仅不利于身体健康,反而会令身体摄取过多的热量出现肥胖。

治疗高血压、冠心病以及动脉硬化等疾病板栗具有干果的美誉,这是因为板栗之中含有大量人体所需要的多种营养素,例如淀粉、蛋白质以及脂肪、维生素等等的含量是非常客观的。所以专家告诉我们,经常服用板栗,能够很好的提高身体免疫力,对于高血压、冠心病以及动脉硬化等等疾病也具有很好的防治作用。

治疗口腔溃疡如果孩子患有小儿口舌生疮、大人患有口腔溃疡等等毛病,那么适量的生吃一些板栗能够很好的缓解病情。

治疗肾虚板栗对于肾虚具有很好的疗效,特别是一些老年肾虚治疗效果更加。板栗具有很好的补肾活血的作用,经常服用还能够起到强身健体的作用。

板栗的生吃方法1.新鲜板栗直接去壳就食用,嫩一点的比较脆,老一点的就会感觉有点硬。

2.将新鲜板栗先放在阳光直射处去除湿气,晒一天后再放至阴凉干燥通风处约一周左右,俗称风干,此时的板栗将变得非常软,也非常的甜。如果风干时间过长就板栗因失去水分太多就会变得很硬,虽然也会比较甜,但是觉得口感会差很多。

生吃板栗的注意事项1、脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;

2、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;

3、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子;

4、因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止;

5、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。

板栗的营养成分含有不饱和脂肪酸和维生素、矿物质能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,素有“干果”的美称,与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”;

含有核黄素常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;

碳水化合物含量很高能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;

含有丰富的维生素C能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

淮南的牛皮癣专科医院
沈阳好的专治癫痫病医院
驻马店哪家治牛皮癣专科医院好
标签

友情链接