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食海鲜大餐 调料更要鲜

2018-11-30 15:38:46
食海鲜大餐 调料更要鲜 转眼又到了一年中吃海鲜的季节,海鲜产品固然美味,如果少了调料的辅佐其鲜美程度则将大打折扣。

吃海鲜,究竟应当选择哪种调味料呢?在多家大型超市的调味品货架上均有李锦记、海天等十余个品牌的调味品,口味选择丰富,价格相差较大,众多品种的调味品很容易让消费者挑花眼。

针对海鲜产品,纯海鲜调味品应该是。

例如泰华海味鲜鲜贝汁,选用无污染的扇贝、贻贝、蓝蛤、虾蟹等海洋水产品为主要原料,通过采用现代生物技术和下游综合生化处理技术酿造而成。

其中含有18种纯海洋生物氨基酸,限度地保存了海洋生物的天然活性成分。

柔和协调的口感及突出的海鲜风味是此类产品的特点。

用海味鲜鲜贝汁来蘸食寿司、饺子等食物,不仅让滋味更丰满,还能起到调节新陈代谢、抗氧化和改善内分泌、提高肌体免疫力的营养保健功能。

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